Castello di Gropparello Capodanno 2022

Indecisi su cosa fare per l’inizio del nuovo anno? Ecco un’ottima idea: trascorrere  il Capodanno 2022 al Castello di Gropparello.

All’interno di questa fortezza storica della Val Vezzeno, infatti, sono già in programma pranzi, cene e visite speciali per festeggiare l’inizio del 2023 in una location decisamente originale.

Capodanno 2022 al Castello di Gropparello: il programma completo

In occasione del Capodanno l’intero castello sarà addobbato a festa. Ma la cosa più importante (e divertente) sono le attività che si svolgeranno nei suoi storici saloni.

Ecco quindi il programma completo degli eventi di Capodanno 2022 al Castello di Gropparello:

• Visite notturne con brindisi al Castello per la Notte di Capodanno
• Cenone della Notte di San Silvestro
• Pranzo di Capodanno
• Visite speciali il 1 di gennaio

Prenotazioni per Capodanno 2022 al Castello di Gropparello

Per partecipare alle attività per il Capodanno 2022 al Castello di Gropparello è obbligatoria la prenotazione anticipata. Le prenotazioni devono essere effettuate direttamente sullo shop di ColliPiacentini.it.

PRENOTA PER CAPODANNO 2022

Maggiori informazioni sugli eventi di Capodanno 2022 al Castello di Gropparello

Il Castello di Gropparello durante le festività si trasforma, diventando se possibile ancora più bello. Le ghirlande colorano le sale e il grande albero di Natale spicca nella Sala d’Armi mentre il fuoco dentro il camino scoppietta e riscalda l’ambiente.

È proprio in questa cornice che si tengono le visite, il tanto atteso cenone di San Silvestro e il pranzo di Capodanno. Per entrambi gli eventi sono previsti dei menù speciali da 4 portate con antipasto, primo, secondo e dessert.

Le proposte di menù della Chef Paola Capra prevedono:

Antipasti

• Crema di castagne e salsa al parmigiano
• Flan di zucca con crumble agli amaretti
• Salumi piacentini con gnocco fritto
• Culaccia affinata al Gutturnio con uva brasata e guanciale croccante
• Gnocco fritto

Primi piatti ispirati alla tradizione

• Ravioli di cipolle caramellate con fonduta di taleggio
• Cappellacci di lenticchie con cremoso all’amatriciana
• Tagliolini con ragù di faraona all’arancia
• Mezzelune verdi ripieni di baccalà su salsa allo zafferano
• Tortelli piacentini burro e salvia
• Anolini di carne in brodo di terza
• Tagliatelle alla barbabietola con zest di arancia e mandorle

Secondi

• Guancialino di maiale con crema e cialde di topinambur
• Baccalà al vapore con crema di broccoli e acciughe del Mar Cantabrico
• Filetto di sgombro con crema al finocchio e arancia
• Veggie Burger di lenticchie con crema di patate all’olio
• Tagliata di filetto di manzo al tartufo
• Degustazione di Capriss, tipici formaggi di capra camosciata francese

Dessert

• Mousse al cioccolato con crema al mandarino
• Flan di mandorle con purea di mele e amaretti
• Semisfera al marron glacé
• Il Preferito al cioccolato con zabaione al rum

Per chi avesse particolari intolleranze o allergie alimentari è sempre possibile richiedere un menù dedicato contattando il servizio di assistenza WhatsApp.

Cosa potrai vedere all’interno del Castello di Gropparello?

In occasione del Capodanno 2022 al Castello di Gropparello potrai visitare tutti i principali saloni della fortezza. Avrai accesso alla struttura tramite l’antico ponte levatoio, dal quale partire alla scoperta dell’Ala Nobile del Castello, della Sala dei Giochi e di altre stanze segrete.

Per poter scoprire qualche curiosità in più a riguardo, visita la pagina interamente dedicata al Castello di Gropparello.