Castello di Gropparello: Cenone capodanno 2024 con visita

Hai mai pensato di trascorrere il Cenone di Capodanno 2024 al Castello di Gropparello, approfittando anche della visita notturna con brindisi a mezzanotte? 

Da quest’anno puoi farlo! Le prenotazioni sono aperte, il menù è pronto e tutta la fortezza si prepara a essere addobbata con candele e ghirlande. Scopri subito come prendere parte a questa grande festa. 

Programma completo dell’evento

In occasione del Cenone di Capodanno 2024 con visita al Castello di Gropparello tutti gli ospiti con prenotazione verranno accolti a partire dalle 19:00. Qui si inizierà con la cena a lume di candela all’interno dei saloni della Taverna Medievale, dove sarà possibile scegliere 4 differenti portate tra antipasti, primi, secondi e dolce. 

A seguire dalle 23:15 circa si darà il via alla visita notturna. Insieme aspetteremo così la mezzanotte per salutare l’anno nuovo con un brindisi. 

Per l’occasione il menù elaborato dallo chef Paolo Capra sarà il seguente: 

Antipasti

• Degustazione salumi piacentini F.lli Salini con gnocco fritto
• Flan di zucca  con crema al gorgonzola e semi di zucca
• Millefoglie di melanzana con grana
• Culaccia affinata al Gutturnio con uva brasata e guanciale croccante
• Gnocco fritto

Primi piatti ispirati alla tradizione

• Ravioli di cipolle caramellate con fonduta di taleggio
• Cappellacci di lenticchie con cremoso all’amatriciana
• Tortelli del Petrarca burro e salvia
• Bomba di riso con ragù di verdure e crema di anacardi

Secondi

• Petto d’anatra all’arancia con composta di mele e indivia brasata
• Guancialino di maiale con crema di patate all’olio, spinacino al burro e riccioli di porro fritto
• Veggie Burger di lenticchie rosse e piselli su crema di patate all'olio, con verdure grigliate, semi
  di papavero, erba cipollina, spezie
• Baccalà al vapore con crema di broccoli e acciughe del Mar Cantabrico
• Selezione di formaggi Slow Food, con composta di frutta, sapa, miele di marasche del Carso

Dessert

• Flan di mandorle con gelato malaga e amaretti
• Semifreddo allo zabaione in salsa di frutti di bosco calda
• Il Segreto Fantasma (Meringa alla crema di coccole con marron glacé)
• Panna cotta vegana con salsa al frutto della passione | Vegan panna cotta with passion fruit sauce
• Roché con passito
• Sorbetto al Moscow Mule

In caso di particolari esigenze alimentari è possibile segnalare le proprie necessità al nostro servizio WhatsApp, così da richiedere un menù dedicato. 

Costo dell’evento

Per partecipare al Cenone di Capodanno 2024 con visita al Castello di Gropparello la quota prevista a persona è di 130,00€, bevande escluse. Per chi volesse escludere la visita il costo della sola cena è di 110,00€ a persona. Il tavolo potrebbe essere condiviso con altri ospiti in base alla disponibilità dei posti. Per garantirsi un tavolo riservato è necessario indicare la preferenza in fase di prenotazione. La scelta di questa opzione comporta un costo di € 10,00 a partecipante.

Come prenotare per il Cenone di Capodanno 2024 con visita al Castello di Gropparello?

Per partecipare al Cenone di Capodanno 2024 con visita al Castello di Gropparello è obbligatoria la prenotazione anticipata, da effettuare direttamente online. Sarà quindi necessario indicare il numero dei partecipanti e proseguire con il saldo della quota attraverso carta di credito, bonifico bancario o Satispay. 

Al termine dell’acquisto verrà inoltrata una mail di conferma contenente il riepilogo dell’ordine. Conservala e mostrala all’ingresso il giorno dell’evento direttamente dal tuo cellulare per poter prendere parte all’evento.

Si segnala, inoltre, che la disponibilità dei posti è limitata. Pertanto è fortemente consigliata la prenotazione con largo anticipo, dato anche l’alto numero di richieste. 

Informazioni utili per l’evento

L’evento avrà luogo all’interno della Taverna Medievale, in un’area riscaldata del Castello. Tuttavia all’esterno il clima potrebbe essere rigido, motivo per cui si raccomanda di indossare all’arrivo una giacca o un cappotto sufficientemente caldo. 

Per la Cena di Capodanno 2024 con visita al Castello di Gropparello non è consentito portare con sé animali, inclusi quelli di piccola taglia.

In caso di annullamento della prenotazione non sarà possibile ottenere il rimborso completo della quota. 

Hai bisogno di assistenza?

Per qualsiasi domanda in merito al Cenone di Capodanno 2024 al Castello di Gropparello il nostro servizio di assistenza WhatsApp è sempre a disposizione. Scrivici direttamente per ricevere subito la risposta che cerchi. 

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